株式会社ゲッツ・インターナショナル(所在地:東京都千代田区神田小川町2-12-14晴花ビルディング9F 代表取締役 宮上元伸)は芝大門に『豚とんびょうし』2号店を6月5日に出店します。
都内で韓国家庭料理『ノルブネ』をチェーン展開している株式会社ゲッツ・インターナショナルが厳選した3種類の豚肉を使って日本ではまだ珍しい韓国式の豚肉の美味しい食べ方を『豚とんびょうし』で展開していきます。
開店日 ： 2006年6月5日
経営形態 ： 直営店
店名 ： 韓国式豚肉専門店 豚とんびょうし(トントンビョウシ)
店舗規模 ： 1階20席
客単価 ： 2,000円~5,000円
所在地 ： 東京都港区芝大門2-1-8
電話・FAX： 03-3431-7119
営業時間 ： 昼11:00~15:00 夜17:00~23:00
定休日 ： 日曜日
URL ： http://www.tonn.jp/
特徴 ： 韓国では牛肉よりも豚肉を食べる習慣があります。豚肉は牛肉の3倍のビタミンA、疲労回復に効果のあるビタミンB1が多く、ニンニクに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を促進します。
食べ方は、斜めに置いた石の上に豚肉、キムチ、野菜を置いて焼き、大根の酢漬けやエゴマの葉、薄く切った餅に巻いてバーベキューソースやきなこなど4種類のソースで様々な風味を味わえます。
余分な脂は下に落ちるようになっているので焼肉なのにヘルシーです。健康にも美容にも効果があり、デトックス効果も期待できます。
株式会社ゲッツ・インターナショナルとは
食文化の探求と創造をテーマに、韓国家庭料理チェーン(都内12店舗)をはじめイタリアン、鉄板焼、そば・酒肴等さまざまな「食」の分野を手がけ、世代を超えてたくさんの人々に愛されています。
その他に介護事業や不動産業、人材派遣などの事業にも携わり、総合飲食サービス業を目指しています。
株式会社ゲッツ・インターナショナル
URL: http://www.gets-inc.co.jp